FLASH INFO – Si la date exacte de la fête musulmane de l’aid n’est pas encore connue, la préfecture de l’Isère n’en délivre pas moins dès à présent les modalités d’abattage des animaux en rigueur. Prévue cette année entre le 9 et le 13 juillet, l’Aïd al-Adha consiste en effet, entre autres, à « sacrifier » un animal, généralement un mouton.
« Le dispositif de protection de la santé publique et de prévention des infractions en matière de protection animale est reconduit dans notre région », indiquent les services de l’État. Un arrêté préfectoral, qui ne concerne pas les professionnels, « interdit la détention et le transport des animaux des espèces ovine, caprine et bovine par des particuliers, ainsi que la cession de ces mêmes espèces aux particuliers, du 19 juin au 24 juillet ».
Prière à l’intérieur d’Alpexpo lors de la fête de l’Aïd al-Adha en 2018. © Florian Espalieu – Place Gre’net
De plus, poursuit la préfecture, « l’abattage d’animaux hors d’un abattoir agréé ou la mise à disposition d’installations d’abattage non autorisées sont interdits ». Les animaux présentés à l’abattoir devront être identifiés et accompagnés d’un document de circulation. Enfin, « le transport des animaux dans des conditions qui ne sont pas compatibles avec leur physiologie ou qui sont une cause de souffrance est interdit ».
Quatre abattoirs agréées et contrôlés seront mobilisés sur le département, et feront l’objet d’une communication ultérieure lorsque la date exacte de la fête sera fixée par les autorités musulmanes. La préfecture de l’Isère avertit dès à présent que les forces de l’ordre comme les services vétérinaires de la Direction départementale de la protection de la population procèderont à des contrôles du respect des mesures en vigueur.