DROIT DE SUITE – La décision du tribunal de commerce de Grenoble concernant la reprise de Casabio, placé en redressement judiciaire à la fin de l’année 2022, est tombée. Dans leur jugement en date du 10 février 2023, les juges ont retenu l’offre de reprise commune déposée par la SARL Manabio (Saint-Martin-d’Uriage) et Nicolas Potié, propriétaire des magasins La Vie Claire de Grenoble, Tullins et Coublevie.

Le prix de cession de la Scop Casabio se fixe à 450 000 euros, divisés en trois parties: 150 000 euros pour les « éléments incorporels », 150 000 euros pour les « éléments corporels », et enfin 150 000 euros pour la reprise du stock. Les repreneurs se sont engagés à participer à hauteur de 10 000 euros au PSE (Plan de sauvegarde de l’emploi), qui « vise à faciliter le reclassement des salariés dont le licenciement est inévitable ».

Sur 68 postes actuellement occupés dans les trois magasins Casabio (deux à Grenoble et un à Saint-Égrève), 31 ne sont en effet « pas repris », avec autant de licenciements économiques à la clé. Des emplois qui vont de directeur de magasin à boulanger, pâtissier et cuisinier, en passant par aide-comptable ou directeur de la communication (voir encadré). Les 20 employés de vente de l’enseigne conservent leur emploi.

Le dossier déposé par Manabio et Nicolas Potié, gérant de trois magasins La Vie claire de Grenoble, a été retenu par le tribunal de commerce pour la reprise de Casabio. © Google Maps

Quatre offres de reprise avaient été déposées pour la reprise de Casabio, dont celle de trois salariés de l’entreprise. Selon le jugement, cette offre n’a cependant pas remporté l’adhésion des salariés… et aurait même provoqué des réactions hostiles chez certains. Au final, le vote des employés s’est majoritairement prononcé en faveur de l’offre Manabio-Nicolas Potié. Un avis partagé par l’actuel dirigeant de Casabio, le juge-commissaire, et le ministère public.

Dans ses conclusions, le tribunal de commerce estime que l’offre portée par Manabio et Nicolas Potié, « s’inscrit dans une stratégie cohérente d’acquisition et de croissance maîtrisée, [et] paraît tout à fait à même d’assurer la pérennité de l’activité ». En particulier si l’adhésion des salariés est au rendez-vous… même si les juges considèrent que « leur choix n’est pas motivé sur la base de critères objectifs et réfléchis ». Les intéressés apprécieront.

L’espace restauration du Casabio Libération supprimé?
Au regard de la liste des postes supprimés, il apparaît que l’espace restauration mis en place au sein du magasin Casabio du cours de la Libération à Grenoble est menacé à (très court) terme. La totalité des postes de boulanger, pâtissier et cuisinier sont en effet voués à être supprimés, de même que celui de responsable de restauration et adjoint au responsable de restauration. Soit, tout de même, 17 licenciements économiques.

Les repreneurs semblent également revoir à la baisse l’organisation hiérarchique des magasins. Le poste de directeur des magasins est supprimé, tout comme les trois postes de responsable de magasin (au singulier). En revanche, les quatre postes d’adjoint au responsable de magasin sont maintenus, tout comme les 11 postes de responsables de rayon (alimentaire et non-alimentaire).