REPORTAGE – Le collège Fernand-Léger, à Saint-Martin-d’Hères, a inauguré son éco-truck, vendredi 17 novembre 2023. Tenu par les élèves éco-délégués du club Développement durable, ce « food truck écologique » proposera aux collégiens des viennoiseries et verres de chocolat chaud ou sirop, tous les vendredis matin, à la récréation. Particularité de la démarche : les élèves payent avec une monnaie interne, le « FL », qu’ils acquièrent en réalisant des actions écologiques et solidaires au sein de l’établissement.

Vendredi 17 novembre 2023, au collège Fernand-Léger de Saint-Martin-d’Hères. La sonnerie de la récréation vient à peine de retentir, peu avant 10 heures, et c’est déjà la cohue en face de la salle de permanence. À l’intérieur, quatre élèves se relaient pour servir, à travers la fenêtre ouverte, des viennoiseries, jus de fruits ou chocolats chauds aux collégiens formant une longue file d’attente dans la cour. Pour sa première, l’éco-truck a connu un joli succès.

Tous les vendredis matin, à la récréation, l’éco-truck distribuera aux élèves du collège Fernand-Léger une viennoiserie ou une boisson (chaude ou froide selon la période de l’année). © Manuel Pavard – Place Gre’net

Rien d’étonnant, à en croire les propos glanés à la volée auprès de quelques élèves. « Quand on se lève tôt pour partir au collège, c’est long d’attendre la cantine le midi ! À 10 heures, on a déjà faim et soif« , lancent ainsi, d’une même voix, plusieurs cinquièmes. « En plus, même ceux qui n’ont pas trop d’argent de poche peuvent s’acheter quelque chose avec les FL« , complète l’un d’eux.

Une « carotte positive » pour motiver les élèves

FL, éco-truck… Que signifient ces mots en passe d’entrer dans la langage courant au collège Fernand-Léger ? Le projet a été imaginé et conçu par le club Développement durable de l’établissement. Le concept ? Une cafétéria éphémère un peu particulière, un « food-truck écologique » – sans le camion – baptisé « éco-truck« .

De nombreux élèves se sont pressés devant l’éco-truck pour le premier jour, vendredi 17 novembre 2023. © Manuel Pavard – Place Gre’net

Désormais ouvert tous les vendredis matin, à la récréation de 10 heures, l’éco-truck, tenu alternativement par les élèves éco-délégués du club, propose aux collégiens des croissants, pains au chocolat, jus de fruits et, selon les périodes de l’année, un verre de chocolat chaud ou de sirop. « Mais attention, il n’est pas question que les élèves payent avec du vrai argent« , prévient Eliette Berthier, professeur de SVT et référente Développement durable.

Tirelire recueillant les FL, la monnaie interne utilisée pour le paiement à l’éco-truck et obtenue en réalisant des actions écologiques et solidaires dans le collège. © Manuel Pavard – Place Gre’net

C’est là en effet que réside toute l’originalité de l’éco-truck. Le seul moyen de paiement accepté est une monnaie interne au collège, appelée « FL » (pour « Fernand-Léger »). « J’ai vu un concept assez similaire dans un collège du Nord-Isère et j’ai eu l’idée de l’exporter et de le retravailler« , explique l’enseignante, séduite par ce principe d’une « petite carotte positive » incitant les élèves à adopter des « comportements écocitoyens« .