FLASH INFO – Ouvertes depuis le22juin2022, les Petites Cantines de Grenoble ont procédé à leur inauguration officielle. Celle-ci a donc eu lieu mercredi14septembre2022, à l’angle des rues Marius-Gontard et Moidieu. Avec un beau succès, puisque ce sont près de200personnes qui sont allées à la rencontre de cette « cuisine ouverte et participative« .
Le principe des Petites Cantines? « Rassembler autour d’une même table des personnes aux parcours de vie, aux âges et aux milieux sociaux très différents: familles, actifs, personnes âgées, jeunes retraités, étudiants, enfants, personnes seules, en situation de précarité ou en situation de handicap…« , décrivent-elles. Et mieux lutter ainsi contre l’isolement ou la solitude, tout en favorisant l’émancipation et l’entraide.
Riverains, adhérents, partenaires ou simples curieux ont répondu présents à l’inauguration officielle des Petites Cantines de Grenoble. © Petites Cantines
Le lieu compte deux salariées chargées de l’accueil. Cependant, « c’est aux habitants du quartier ou aux personnes de passage qu’il revient de s’impliquer, de s’accueillir, de cuisiner, de mettre la main à la pâte et de partager un repas les uns avec les autres« . Le local ouvre à partir de9h30pour les cuisiniers volontaires. Il reçoit les convives à partir de12h15avec une capacité de30couverts. Le prix du repas est libre, pour que chacun donne ce qu’il peut.
Les Petites Cantines veulent encore promouvoir l’alimentation responsable dans son mode d’approvisionnement. « Sont privilégiés l’achat en vrac ou auprès des producteurs locaux et/ou bio ainsi que la récupération d’invendus pour éviter le gaspillage alimentaire. » Le tout en s’inscrivant dans un réseau national, avec des Petites Cantines déjà implantées sur Lyon, Strasbourg, Lille et Annecy.
