Pénurie de lait à la banque alimentaire

Pénurie de lait à la banque alimentaire

De plus en plus de bouches à nour­rir et de moins en moins d’aides. Voici le constat dressé par la banque ali­men­taire de l’Isère. La pénu­rie menace. Première den­rée concer­née : le lait, véri­table pro­duit de pre­mière néces­sité pour les 74 asso­cia­tions et centres com­mu­naux d’action sociale (CCAS) qui res­taurent les plus dému­nis grâce à l’aide de la banque. Les asso­cia­tions admettent même ne pas pou­voir s’en pas­ser. Et pour cause : à rai­son d’un litre par semaine et par béné­fi­ciaire, il en faut 20 000 litres par mois !
Les collectes représentaient 13% des ressources de la BAI en 2012.

Les col­lectes repré­sen­taient 13% des res­sources de la banque ali­men­taire de l’Isère en 2012.

Les manques appa­raî­tront très tôt en 2014, à en croire Sylvain Gery, direc­teur de la banque ali­men­taire de l’Isère. Principale res­pon­sable de cette pénu­rie : l’Union euro­péenne, qui a divisé par deux les sub­ven­tions allouées au Fond euro­péen d’aide aux plus dému­nis (Fead) par rap­port à l’année der­nière. « En 2014, le Fead nous accor­dera 200 tonnes de pro­duits ali­men­taires, ce qui ne couvre même pas notre consom­ma­tion de lait » pré­cise Sylvain Gery, qui estime le manque à 40 000 litres pour l’année prochaine.
Une cam­pagne ambitieuse
La banque ali­men­taire va donc devoir redou­bler d’efforts pour com­bler ce défi­cit. Industriels et grandes sur­faces seront notam­ment plus sol­li­ci­tés que les années pré­cé­dentes. Rappelons qu’en 2012, les hyper et super­mar­chés avaient contri­bué à hau­teur de 416 tonnes de den­rées. Elles avaient majo­ri­tai­re­ment donné des pro­duits reti­rés des rayons peu de temps avant leur date de péremption.
Les dons des industriels, comme ici Danone qui a offert 12 tonnes de crème dessert à la BAI en septembre dernier ne suffisent pas. C: BAI

Les dons des indus­triels ne suf­fisent pas.
Banque ali­men­taire de l’Isère

Mais c’est aussi et sur­tout sur la géné­ro­sité de cha­cun que compte la banque ali­men­taire. La grande col­lecte natio­nale des 29 et 30 novembre pro­chains sera, à ce titre, décisive.
En 2012, l’association avait recueilli 200 tonnes de pro­duits non péris­sables à l’occasion de cette col­lecte. « Cette année, nous allons mettre l’accent sur le lait. Notre objec­tif est donc d’en récol­ter 20 000 litres en plus des 200 tonnes d’autres den­rées ali­men­taires » explique Sylvain Gery.
Une col­lecte spé­ciale lait pour­rait même être envi­sa­gée au pre­mier semestre 2014, si les objec­tifs n’é­taient pas atteints.

Place Gre'net

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