EN BREF — Le confinement aura été fatal à l’activité brasserie de la start-up Une petite mousse. Après quatre ans de créations de recettes originales, dont certaines récompensées, la société annonce mettre la clé sous la porte de sa brasserie. Et se concentrer sur l’activité de livraisons de box de bières, son cœur de métier. Tout en continuant à faire vivre son bar grenoblois.
De quoi décevoir les amoureux du houblon : après quatre ans d’activité, la brasserie de la société grenobloise Une petite mousse met la clé sous la porte. « La première foncière privée française [Proudreed, ndlr] nous oblige à payer la totalité du loyer de ces quatre derniers mois, pour un bâtiment resté vide durant le confinement », explique Une petite mousse dans un communiqué*. Un « ultimatum » qui contraint la start-up a mettre fin à son activité de production.
Une petite mousse met fin à son activité de brasserie. © Une petite mousse
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