ÉVÉNEMENT – Ateliers, cuisine, musique et bons plans anti-gaspi.” Du 7 au 12 octobre, les marchés de la métropole grenobloise vont battre au rythme d’animations culinaires, musicales et conviviales. L’événement “Les Marchés s’animent”, porté par Grenoble Alpes Métropole et les communes partenaires, entend remettre les marchés au cœur de la vie locale et rappeler qu’ils sont aussi des lieux de transition alimentaire.
Odeurs de pleurotes grillés, fanfare entre les étals, jeux pour les enfants et recettes anti-gaspi à tester sur place : du 7 au 12 octobre, les marchés de la métropole grenobloise se transforment en véritables places de village. Une initiative qui s’inscrit dans le cadre du Mois de la transition alimentaire, temps fort de sensibilisation lui aussi porté par la Métropole.
Pas moins d’une dizaine de communes participent à cet événement orchestré par Grenoble Alpes Métropole: Varces, Saint-Égrève, Le Fontanil-Cornillon, Meylan, Seyssinet-Pariset, Saint-Martin-d’Hères, Grenoble, Fontaine et Saint-Martin-le-Vinoux. Sans oublier le marché d’intérêt national – Grand Marché des Alpes.
Le programme se veut aussi varié que festif : cours de cuisine, dégustations, ateliers, visites guidées, jeux et animations musicales. Les animations encadrées par la Métropole mettront, du reste, l’accent sur la lutte contre le gaspillage alimentaire, l’achat de produits locaux et de saison, la sensibilisation à une alimentation équilibrée et la gestion de son budget.
Du kebab de pleurotes à la visite du Min
La semaine débutera mardi 7 octobre à Saint-Égrève, avec un atelier “Opticourses” autour de l’équilibre alimentaire, tandis que Saint-Martin-le-Vinoux proposera un escape game sur le thème des biodéchets.
Le lendemain, rendez-vous à Meylan pour apprendre à fabriquer tartinades et smoothies de saison. À Fontaine, les participants seront invités à découper, cuire et assembler un kebab de pleurotes bio dans une ambiance conviviale.
Marché d’intérêt national de Grenoble © Min Grenoble
Jeudi, les animations se poursuivront à Saint-Martin-d’Hères avec un quiz “Transition alimentaire”, une tombola et un atelier de création de cagettes en bois. Le Grand Marché des Alpes accueillera, pour sa part un atelier, de cuisine dédié aux tartinades et smoothies, tandis qu’à Saint-Martin-le-Vinoux, les messagers du tri animeront un stand compostage et jardinage zéro déchet.
Vendredi matin, les plus matinaux pourront participer à une visite guidée du Grand Marché des Alpes, dès 6 h 30, pour découvrir les coulisses du Min et son patrimoine. L’après-midi, le marché Flaubert à Grenoble proposera une dégustation de tartinades, sirops de plantes et thés glacés, accompagnée de jeux pour petits et grands.
Samedi, place à la fête !
Samedi, les marchés de Varces, Seyssinet-Pariset, Fontaine et du centre-ville de Grenoble s’animeront à leur tour. À Varces, les visiteurs seront invités à cuisiner un kebab de pleurotes bio et à découvrir une exposition photo sur le réaménagement de la place. À Seyssinet-Pariset, les curieux pourront s’essayer à la fabrication de pâtes fraîches et sauces antigaspi.
Marché de Sainte-Claire les Halles ce jeudi 11 juin. © Léo Aguesse – Place Gre’net
À Grenoble, la fanfare déambulera entre les Halles Sainte-Claire, la place aux Herbes et la place Saint-André, où un stand présentera la production locale de champignons. Fontaine proposera quant à elle un atelier de cuisine, un troc de confitures solidaires et une animation de l’école de musique. Dimanche 12 octobre, c’est le Fontanil-Cornillon qui fermera la marche avec un atelier cuisine, une brocante des enfants et une matinée conviviale autour du boudin.
Au-delà des stands et des animations, Grenoble Alpes Métropole veut rappeler que les marchés ne sont pas seulement des lieux d’achat. Au nombre d’une soixantaine sur le territoire, dont une quarantaine à dominante bio ou de producteurs locaux, ils participent à la vie locale, à l’économie de proximité et à la transition écologique. “Les Marchés s’animent” invite ainsi les habitants à redécouvrir ces espaces de convivialité et de rencontre, où bien manger rime avec plaisir partagé.
Une réflexion sur « Les marchés de la Métropole grenobloise s’animent : une semaine gourmande et festive »
Vous connaissez une autre ville où la mairie fait péricliter les halles ? Moi non. Merci les LFIcolos de Piolle-Ruffin. Vivement un nouveau Grenoble sans eux.
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