FOCUS – La Ville de Grenoble a inauguré deux projets issus de son budget participatif mercredi 27 octobre 2021, dans le quartier de l’Abbaye : une terrasse ludique et un frigo solidaire, l’un et l’autre sur la place de la Commune de 1871. Une cérémonie en fanfare, et en présence de Dounia Mebtoul, fondatrice de l’association nationale Les Frigos solidaires.
Ce sont deux inaugurations en une que la Ville de Grenoble organisait mercredi 27 octobre à midi place de la Commune de 1871. Ceci autour de deux projets portés dans le cadre du budget participatif. Pour l’occasion, la fanfare grenobloise La Mort subite a fait résonner cuivres et batterie sur la place du marché de l’Abbaye, avant de convier les habitants et officiels à se restaurer autour d’un buffet.
Carole, porteuse du projet Frigo solidaire au budget participatif de Grenoble. © Florent Mathieu – Place Gre’net
Le premier projet mis à l’honneur : une terrasse ludique pour le marché, issue du budget participatif 2017 et porté par le collectif DesPas. Soit la deuxième terrasse à voir le jour sur Grenoble, après celle d’Europole inaugurée en juillet 2020. Objectif ? Offrir aux piétons grenoblois un espace convivial, reposant et ombragé aux abords des marchés, via une terrasse et un mobilier urbain amovibles.
Cinq frigos solidaires sur Grenoble
Le second projet porte de son côté des valeurs de partage et de solidarité. Le quartier de l’Abbaye accueille en effet le cinquième frigo solidaire du territoire grenoblois. Un projet porté en 2019 par deux habitantes, Carole et Madeleine, arrivé deuxième des votes au premier comme au second tour. Le principe ? Un réfrigérateur en extérieur et en accès libre, dans lequel chacun peut déposer de la nourriture ou la récupérer gratuitement.
Premières victuailles pour le Frigo solidaire du quartier de l’Abbaye. © Florent Mathieu – Place Gre’net
Et l’inauguration prenait une saveur toute particulière, avec la présence exceptionnelle de celle par qui tout a commencé : la jeune restauratrice parisienne Dounia Mebtoul. Fondatrice en 2017 de l’association nationale Les Frigos solidaires, elle compte aujourd’hui 75 de ces frigos pas comme les autres sur l’ensemble du territoire français.
Le concept avait déjà fait des bébés sur Grenoble, notamment à initiative de Pierre Pavy et de son restaurant Le 5. Puis en 2019 près de La Belle électrique avec des étudiants de l’IUT 2 GEA. Le budget participatif a, pour sa part, permis l’éclosion de cinq autres frigos grenoblois. Un beau message à l’intention des générations futures, estime Carole qui, symboliquement, confie à sa fille le soin de déposer la première des denrées dans le frigo solidaire de l’Abbaye.
Lutter contre le gaspillage alimentaire et la précarité
Et Carole de décrire la double utilité du dispositif : la lutte contre le gaspillage alimentaire et la possibilité pour les personnes les plus précaires de se procurer des aliments gratuitement. « Et dignement », ajoute la porteuse de projet. « J’ai décidé de monter ce projet quand j’ai vu des personnes âgées faire les poubelles au niveau du marché de l’Estacade, une image insupportable pour moi ! », explique-t-elle.
Dounia Mebtoul prend la parole aux côtés de l’adjointe de Grenoble Annabelle Bretton. © Florent Mathieu – Place Gre’net
Aujourd’hui, Carole s’en remet aux partenaires qui ont accepté de prendre soin des frigos solidaires près de chez elles. À savoir Cuisine sans frontières, la Chaufferie, la Machinerie, la Papothèque et, au niveau de l’Abbaye, le restaurant associatif La Pirogue. « Je n’ai été qu’un fil conducteur. Maintenant, c’est à eux de développer des partenariats et d’en parler avec des particuliers pour que le projet prenne tout son sens », confie-t-elle.
Dounia Mebtoul, pour sa part, ne peut que constater le succès de son initiative, non sans une pointe d’amertume. « Heureusement que l’on a ce genre de dispositifs pour lutter contre le gaspillage alimentaire et créer de l’entraide locale, mais c’est terrible en 2021 d’avoir besoin de ce genre de choses ! », se désole-t-elle. Tout en gardant son enthousiasme : « Ce que vous voyez là, je l’ai vu dans toutes les inaugurations, avec des gens différents mais sensibles aux mêmes causes. Franchement, c’est incroyable ! »
