Des collectes anti-gaspillage grâce à Phénix et Toutenvelo

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Notre indépendance c

Depuis le début du mois d’octobre, l’entreprise sociale Phénix et l’entreprise coopérative Toutenvelo sont partenaires dans la lutte anti-gaspillage via des collectes hebdomadaires de produits en date courte dans les magasins de Grenoble.

 

 

« Les pro­duits don­nés (pro­duits ali­men­taires secs et frais) sont par­fai­te­ment propres à la consom­ma­tion (dates courtes) et sont redis­tri­bués immé­dia­te­ment à des asso­cia­tions recon­nues d’intérêt géné­ral ou d’utilité publique situées à proxi­mité », indique l’en­tre­prise Phénix.

 

Les deux par­te­naires ne manquent pas de mettre en avant les avan­tages d’un trans­port par cycles : « La méthode rete­nue per­met d’avoir accès rapi­de­ment aux maga­sins de l’hyper-centre gre­no­blois, dif­fi­ci­le­ment acces­sibles en véhi­cule moto­risé, tout en assu­rant un impact car­bone neutre à la ramasse. »

 

Et de sou­li­gner encore la rapi­dité de ce mode de dépla­ce­ment au sein de l’es­pace urbain, leur capa­cité de trans­por­ter jus­qu’à 50 kilos de den­rées, tout en assu­rant le res­pect de la chaîne du froid grâce à des plaques eutec­tiques.

 

Si l’o­pé­ra­tion se base notam­ment sur la loi, obli­geant les com­merces de plus de 400 m2 à faire don des pro­duits ali­men­taires inven­dus, Phénix insiste éga­le­ment sur l’en­ga­ge­ment de cha­cun et sou­ligne notam­ment la par­ti­ci­pa­tion des trois maga­sins Franprix de Grenoble, qui « par­ti­cipent au pro­jet avec beau­coup d’enthousiasme et donnent désor­mais plu­sieurs fois par semaine à des asso­cia­tions locales. »

 

 

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